баттуто
сущ., кол-во синонимов: 1
- блюдо 133
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- баттуто — (ит. battuto — битое мясо). Блюдо из отбивного мяса с подливкой (кисло-сладкой) из фруктов. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Смесь пряных трав, своеобразный итальянский «букет гарни», с особым ароматом... Кулинарный словарь
