анфлераж
сущ., кол-во синонимов: 1
- метод 33
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- анфлераж — АНФЛЕРАЖ -а м. enfleurage m. Способ извлечения жирами душистых веществ из цветков. СИС 1985. Оставшиеся в котле жиры (носящие, так же как и при анфлераже, название помад) .. подвергаются осушке. ТЭ 1930 12 717. Словарь галлицизмов русского языка
- анфлераж — [фр. enfleurage] – способ извлечения жирами душистых веществ из цветков, при котором образуются помады, а из них извлекают спиртом душистые вещества (эфирные масла) Большой словарь иностранных слов