ШПИТОНЦЕВ

• Отчества от именований Шпитон, Шпитонец из тех же нарицательных диалектных слов, означавших "воспитанник". Фамилия Шпитонов засвидетельствована в Малоярославецком уезде Калужской губернии (1907), Шпитонцев — в селе Власовка Волоколамского уезда Московской губернии (1916).

см. ШПИТОНОВ

Источник: Словарь русских фамилий на Gufo.me