ПОДСКРЕБКИН

Поскребыш — остаток, то, что соскребают со дна. В переносном смысле — последний ребенок у родителей. (Ф) Отчество от прозвища или нецерковного мужского имени Поскребыш, которое давали позднему ребенку пожилых родителей; оно могло возникать и минуя ступень отчества — как обозначение живущего впроголодь. (Н) Здесь же, вероятно, Подскребкин.

Источник: Словарь русских фамилий на Gufo.me