РАЦЕМИЗАЦИЯ
РАЦЕМИЗАЦИЯ, преобразование оптически активного вещества в СМЕСЬ одинакового количества зеркальных зарядов (энантиоморфов) двух разновидностей, происходит обычно путем нагревания или воздействия кислотами или основаниями. Каждый энантиоморф в отдельности вращает ПЛОСКОСТЬ ПОЛЯРИЗОВАННОГО СВЕТА под определенным углом, но равное количество энантиоморфов двух разновидностей взаимно нейтрализует их вращательные эффекты.
Источник:
Научно-технический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Рацемизация — Образование оптически неактивного продукта (рацемата) в результате превращения, затрагивающего Асимметрический атом. Р. обусловлена возникновением промежуточного соединения (или переходного состояния), не имеющего асимметричного атома... Большая советская энциклопедия
- рацемизация — орф. рацемизация, -и Орфографический словарь Лопатина
- рацемизация — РАЦЕМИЗАЦИЯ, см. рацематы. Химическая энциклопедия
