жать

1) (давить) sıqmaq, qısmaq

жать руку — qol sıqmaq

2) (выжимать) ezmek, basmaq, sıqmaq

жать виноград — yüzüm sıqmaq

3) (убирать урожай) ormaq

жать пшеницу — boğday ormaq

Источник: Русско-крымскотатарский словарь на Gufo.me