Шорник — полковник; портной — майор; а сапожник — в грязь, так князь, а сухо — пали его в ухо.

Шорник — полковник; портной — майор; а сапожник — в грязь, так князь, а сухо — пали его в ухо (потому что можно обойтись и без него).