surówka
surów|ka
♀, мн. Р. ~ek 1. салат из сырых овощей (фруктов);2. (płótno) суровое (небелёное) полотно;
3. (cegła nie wypalona) кирпич-сырец ♂;
4. тех. чугун ♂; wytop ~ki выплавка чугуна
Источник:
Польско-русский словарь
на Gufo.me