surówka

surów|ka

♀, мн. Р. ~ek 1. салат из сырых овощей (фруктов);

2. (płótno) суровое (небелёное) полотно;

3. (cegła nie wypalona) кирпич-сырец ♂;

4. тех. чугун ♂; wytop ~ki выплавка чугуна

Источник: Польско-русский словарь на Gufo.me