форшмак

ФОРШМАК, а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. форшмак — орф. форшмак, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. форшмак — Форшмака, м. [нем. Vorschmack, букв. закуска] (кулин.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем. Большой словарь иностранных слов
  3. форшмак — сущ., кол-во синонимов: 5 закуска 23 запеканка 13 кушанье 183 селедка 23 фаршмак 4 Словарь синонимов русского языка
  4. форшмак — ФОРШМАК -а; м. [нем. Vorschmack] 1. Кушанье из рубленого мяса или селёдки, запечённых с картофелем. 2. Разг. Рубленая сельдь. Толковый словарь Кузнецова
  5. форшмак — -а, м. Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука. || разг. Рубленая сельдь. [нем. Vorschmack] Малый академический словарь
  6. форшмак — форшмак м. 1. Кушанье, приготовленное из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2. разг. Рубленая сельдь. Толковый словарь Ефремовой
  7. форшмак — форшма́к Из нем. Vorschmack "закуска". Этимологический словарь Макса Фасмера
  8. форшмак — Форшмак, форшмаки, форшмака, форшмаков, форшмаку, форшмакам, форшмак, форшмаки, форшмаком, форшмаками, форшмаке, форшмаках Грамматический словарь Зализняка
  9. форшмак — Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. Кулинарный словарь
  10. форшмак — ФОРШМ’АК, форшмака, ·муж. (·нем. Vorschmack, ·букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем. Толковый словарь Ушакова