сыроделие

СЫРОДЕЛИЕ, я, ср. Промышленное изготовление сыра.

| прил. сыродельный, ая, ое. Сыродельное производство.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Сыроделие — 1) технологический процесс изготовления Сыра. Сыр — один из первых продуктов, который начали приготовлять из молока. В Древней Греции и Древней Риме С. было уже хорошо развито. Так, например, в трудах Аристотеля (См. Большая советская энциклопедия
  2. сыроделие — -я, ср. Производство сыра. Малый академический словарь
  3. сыроделие — орф. сыроделие, -я Орфографический словарь Лопатина
  4. сыроделие — Сыр/о/де́л/и/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
  5. сыроделие — СЫРОД’ЕЛИЕ, сыроделия, мн. нет, ср. То же, что сыроварение. Толковый словарь Ушакова
  6. сыроделие — СЫРОДЕЛИЕ -я; ср. Промышленное изготовление сыров. ◁ Сыродельный, -ая, -ое. С-ая промышленность. Толковый словарь Кузнецова
  7. сыроделие — сыроделие ср. То же, что сыроварение Толковый словарь Ефремовой