смалец

СМАЛЕЦ, льца, м. Вытопленное нутряное свиное сало.

| прил. смальцевый, ая, ое.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. смалец — -льца, м. Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное). Малый академический словарь
  2. смалец — сма́лец род. п. -льца "топленое свиное сало", южн., зап., укр. сма́лець, блр. сма́лец. Через польск. smalec из ср.-в.-н. smalz "топленое сало": нов.-в.-н. schmelzen "топить, плавить"; см. Потебня, РФВ 4, 205; Клюге-Гётце 528; Преобр. II, 334. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. смалец — СМАЛЕЦ -льца; м. Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное). Смазать сковороду смальцем. Картошка пожарена на смальце. Толковый словарь Кузнецова
  4. смалец — смалец м. Вытопленное нутряное сало (обычно свиное). Толковый словарь Ефремовой
  5. смалец — СМ’АЛЕЦ, смальца, ·муж. (·обл. ). Вытопленное сало. Толковый словарь Ушакова
  6. смалец — Смалец, смальцы, смальца, смальцев, смальцу, смальцу, смальцам, смалец, смальцы, смальцем, смальцами, смальце, смальцах Грамматический словарь Зализняка
  7. смалец — сущ., кол-во синонимов: 1 сало 22 Словарь синонимов русского языка