рассол

РАССОЛ, а (у), м.

1. Жидкость, насыщенная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный, капустный р.

2. (а). Насыщенная минералами вода лиманов, солёных озёр и других водоёмов (спец.) Металлоносный рассол.

3. (а). Раствор солей, употр. для разных технических надобностей (спец.).

| прил. рассольный, ая, ое.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. рассол — -а, м. 1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т. п. Слабый рассол. □ Огурцы мыли, готовили рассол, клали в рассол чеснок и дубовые листья, для того чтобы огурцы были крепкими. Шкловский, Повесть о художнике Федотове. Малый академический словарь
  2. рассол — РАССОЛ -а; м. 1. ед. род.: рассола и рассолу. Солёная вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п.; такая жидкость, смешавшаяся соком засоленного в ней продукта. Слабый р. Огуречный р. Селёдочный р. Толковый словарь Кузнецова
  3. рассол — сущ., кол-во синонимов: 6 вода 53 клек 3 рапа 2 рассолец 1 раствор 35 тузлук 1 Словарь синонимов русского языка
  4. рассол — рассо́л см. россо́л. Этимологический словарь Макса Фасмера
  5. рассол — РАСС’ОЛ, рассола, ·муж. 1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п. Слабый рассол. | Соленая жидкость, пропитанная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный рассол. Селедочный рассол. Капустный рассол. Толковый словарь Ушакова
  6. рассол — Жидкость с солью или уксусом для маринования Кулинарный словарь
  7. рассол — Рассол, рассолы, рассола, рассолов, рассолу, рассолу, рассолам, рассол, рассолы, рассолом, рассолами, рассоле, рассолах Грамматический словарь Зализняка
  8. рассол — рассол I м. 1. Солёная вода — обычно с добавлением пряностей — для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов (овощей, рыбы и т.п.). 2. Солёная жидкость, содержащая соки засолённых в ней продуктов. II м. Толковый словарь Ефремовой
  9. рассол — См.: 1. рассаливать 2. рассолить Толковый словарь Даля