винокурение

ВИНОКУРЕНИЕ, я, ср. (устар.). Производство спирта, водки из сахаристых и крахмалистых продуктов (хлебных злаков, картофеля, свёклы).

| прил. винокуренный, ая, ое. В. завод.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. винокурение — ВИНОКУР’ЕНИЕ, винокурения, ср. Производство, изготовление спирта и водки из хлебных злаков или картофеля. Толковый словарь Ушакова
  2. Винокурение — Древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного "крепкого", или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  3. винокурение — винокурение ср. Производство кустарным способом спирта, водки из сахаристых и крахмалистых веществ (ржи, пшеницы, свеклы, картофеля и т.п.). Толковый словарь Ефремовой
  4. винокурение — -я, ср. Производство спирта и водки из хлебных злаков, картофеля и др. Малый академический словарь
  5. винокурение — Винокурение, винокурения, винокурения, винокурений, винокурению, винокурениям, винокурение, винокурения, винокурением, винокурениями, винокурении, винокурениях Грамматический словарь Зализняка
  6. винокурение — ВИНОКУРЕНИЕ -я; ср. Кустарное производство спирта, водки из сахаристых и крахмалистых продуктов (хлебных злаков, картофеля, свёклы). ◁ Винокуренный, -ая, -ое. В. завод. Толковый словарь Кузнецова