хмель соскочил

(иноск.) — отрезвился (разом)

Ср. (Лебядкин) так потом горестно задумался, так задумался, что и хмель соскочил. Мы в Филипповом трактире сидели-с...

Достоевский. Бесы. 1, 3, 6.