ты сер, а я, приятель, сед

Крылов. Волк на псарне.

Намек на Наполеона, пытавшегося вступить в переговоры, и на Кутузова, видевшего в предложениях Наполеона хитрость и говорившего о Наполеоне: "Разбить меня он может, а обмануть — никогда".

Источник: Толково-фразеологический словарь Михельсона на Gufo.me