когда на охоту ехать, тогда и собак кормить

(поздно, не вовремя)

Поздно собак кормить, коль в поле ехать.

Ср. Все лучше бывает, когда все заранее осмотрено и уготовлено.

Петр I, в инструкции Брюсу — о построении С.-Петербурга.

Ср. In omnibus negotiis priusquam aggrediare adhibenda est praeparatio diligens.

Во всех делах, прежде чем приступить, надо тщательно приготовиться.

Cic. de off. 1.

Ср. Fodere puteum, ubi sitis fauces tenet.

Копать колодезь, когда жажда в горле.

Plaut. Most. 380.

Источник: Толково-фразеологический словарь Михельсона на Gufo.me