сверхпродуцент

Мутантный организм, продуцирующий большое количество какого–либо вещества, в частности вторичных метаболитов или интермедиатов центрального метаболизма. Широко используется в биотехнологии.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me