1. Микробиология. Словарь терминов

мясопептонный бульон

• мясопептонный бульон (МПБ)

среда для культивирования гетеротрофных микроорганизмов. Помимо экстрактивных веществ из говяжьего мяса, содержит 0,5 % поваренной соли и 1 % пептона. Должен иметь слабощелочную реакцию.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Мясопептонный бульон — (МПБ) жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из мясной воды и пептона (1—2%); служит основой многих других жидких питательных сред. Медицинская энциклопедия