биополимеры

Природные высокомолекулярные соединения (мол. масса 1°³—1°⁹ Да), являющиеся структурной основой всех живых клеток и играющие определяющую роль в процессах жизнедеятельности. К Б. относят белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, липиды, а также их производные. Молекулы Б. состоят из большого числа повторяющихся групп атомов, звеньев одинакового или различного хим. строения. Уникальные биол. свойства Б. во многом определяются их существованием в растворах в упорядоченной конформации. Это связано со слабыми внутримолекулярными воздействиями, среди которых первостепенную роль играют водородные и гидрофобные взаимодействия.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me

Значения в других словарях

Биополимеры — Высокомолекулярные природные соединения, являющиеся структурной, основой всех живых организмов и играющие определяющую роль в процессах жизнедеятельности. К Б. относятся белки, нуклеиновые кислоты и полисахариды; известны также смешанные... Большая советская энциклопедия
биополимеры — БИОПОЛИМЕРЫ (от греч. bios — жизнь и polymeres — состоящий из многих частей, многообразный) прир. высокомол. соединения, являющиеся структурной основой всех живых организмов. Обеспечивают их нормальную жизнедеятельность, выполняя разнообразные биол. Химическая энциклопедия
Биополимеры — (Био- + Полимеры) высокомолекулярные соединения биологического происхождения, молекулы которых представляют собой цепочки, образованные из большого числа повторяющихся групп атомов; к Б. относят белки, нуклеиновые кислоты и полисахариды. Медицинская энциклопедия
биополимеры — Высокомолекулярные (мол. м. 10л—109) природные соединения — белки, нуклеиновые к-ты, полисахариды, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или различного химич. строения. Биологический энциклопедический словарь
биополимеры — Высокомолекулярные природные соединения – белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, а также их производные. Являются структурной основой живых организмов и играют ведущую роль в процессах жизнедеятельности. Биология. Современная энциклопедия
биополимеры — БИОПОЛИМЕРЫ -ов; мн. (ед. биополимер, -а; м.). Высокомолекулярные природные соединения (белки, нуклеиновые кислоты, некоторые углеводы), определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма. ◁ Биополимерный, -ая, -ое. Толковый словарь Кузнецова
биополимеры — биополимеры мн. Высокомолекулярные природные соединения (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы), определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма. Толковый словарь Ефремовой
БИОПОЛИМЕРЫ — БИОПОЛИМЕРЫ — высокомолекулярные (молекулярная масса 103 — 109) природные соединения — белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, а также их производные. Являются структурной основой живых организмов и играют определяющую роль в процессах жизнедеятельности. Большой энциклопедический словарь