1. Медицинская энциклопедия

Тирамин

Тирами́н

Биогенный амин, образующийся в результате ферментативного декарбоксилирования тирозина в кишечнике или при гнилостном распаде тканей; по биологическому действию напоминает адреналин.

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Тирамин — Β-(n-оксифенил)-этиламин, HOC6H4CH2CH2NH2, органическое вещество из группы аминов биогенных (См. Амины биогенные). Т. найден в спорынье (См. Спорынья), гниющих тканях, сыре. Большая советская энциклопедия
  2. тирамин — орф. доб. тирамин, -а Орфографический словарь Лопатина