Молоко белковое

Молоко́ белко́вое

Молочная смесь, изготовляемая из пахтанья или творога с добавлением воды и сахарного сиропа; применяется в детском питании для увеличения белковой ценности пищи.

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me