тесто

те́сто

, ср.

1.

Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком.

Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах.

2. спец.

Густая масса, образующаяся в результате смешивания какого-л. сыпучего вещества с жидкостью.

Известковое тесто. Бетонное тесто.

@ из одного теста {кто}

о людях, сходных друг с другом (по характеру, взглядам, отношению к жизни и т. п.).

@ из другого{ (или разного)} теста {кто}

о людях, резко отличающихся друг от друга (по характеру, взглядам, отношению к жизни и т. п.).

@

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. тесто — Мягкая упругая масса из муки и других и продуктов для приготовления хлебобулочных изделий *** Кулинарный словарь
  2. тесто — ТЕСТО ср. (теснить, тискать?) мука, густо замешенная на воде, молоке, либо на иной влаге. Хлебное тесто, сдобное, сканое; кислое, пресное тесто. Соложеное тесто едят и сырое, и калужское славится. Тесто жилое, кислое, квашеное. Толковый словарь Даля
  3. тесто — ТЕСТО -а; ср. 1. Вязкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с водой или молоком. Дрожжевое, слоёное, песочное т. Сдобное, пресное т. Т. на воде, на кефире. Т. для блинчиков, для пирогов. Месить, замесить т. Ставить... Толковый словарь Кузнецова
  4. тесто — орф. тесто, -а Орфографический словарь Лопатина
  5. тесто — те́сто укр. тíсто, др.-русск., цслав. тѣсто, болг. тесто́ (Младенов 646), сербохорв. ти̏jесто, словен. testọ̑, чеш. těsto, слвц. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано с ти́скать, те́сный, согласно Миклошичу (Мi. Этимологический словарь Макса Фасмера
  6. Тесто — Полупродукт в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях, образующийся при замешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и др. Большая советская энциклопедия
  7. тесто — тесто ср. 1. Вязкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с жидкостью (водой, молоком и т.п.). || То, что напоминает такую массу мягкостью, рыхлостью и т.п. 2. Любая густая масса, получаемая при смешивании твёрдого сыпучего вещества с жидкостью. Толковый словарь Ефремовой
  8. тесто — Т’ЕСТО, теста, мн. нет, ср. 1. Густая масса из муки, замешенной на воде, молоке или иной жидкости. Хлебное тесто. Кислое тесто. Пресное тесто. Сдобное тесто. Слоеное тесто. Тесто для блинов. Тесто для лапши. Замесить тесто. Месить тесто. 2. перен. Толковый словарь Ушакова
  9. тесто — ТЕСТО, а, ср. 1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное т. Месить т. Ставить т. (замесив, помещать в тёплое место). 2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества, смешанного с жидкостью. Бетонное... Толковый словарь Ожегова
  10. тесто — Общеслав. Суф. производное (суф. -to) от той же основы (с перегласовкой ě/и), что тискать. Тесто исходно — «то, что тискается, мнется». См. тело. Этимологический словарь Шанского
  11. Тесто — Тесто см. Закваска. Библейская энциклопедия Брокгауза
  12. тесто — Общеславянское слово, восходящее к той же основе, что и глагол тискать. Первоначально – "то, что давится". Этимологический словарь Крылова
  13. тесто — Те́ст/о. Морфемно-орфографический словарь