1. Малый академический словарь

стерляжина

стерля́жина

-ы, ж.

Мясо стерляди как пища.

Была и уха и рыба отдельно: жареная и отварная — осетрина, стерляжина. И. Новиков, Сын тысяцкого.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. стерляжина — орф. стерляжина, -ы Орфографический словарь Лопатина
  2. стерляжина — Стерля́ж/ин/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. стерляжина — стерляжина , -ы Орфографический словарь. Одно Н или два?
  4. стерляжина — СТЕРЛЯЖИНА -ы; ж. Устар. Мясо стерляди. Отварная с. Толковый словарь Кузнецова
  5. стерляжина — СТЕРЛ’ЯЖИНА, стерляжины, мн. нет, ·жен. Мясо стерляди как пища. Толковый словарь Ушакова
  6. стерляжина — См. стерлядь Толковый словарь Даля
  7. стерляжина — стерляжина ж. Мясо стерляди, употребляемое в пищу. Толковый словарь Ефремовой