свёртываемость
-и, ж.
Способность некоторых жидкостей (например, молока) превращаться в эластические сгустки под влиянием протекающих в них процессов.
◊
@ свертываемость крови
способность крови при истечении ее на поверхность превращаться в эластические сгустки.
@
Источник:
Малый академический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- свёртываемость — С/вёрт/ыва/ем/ость/. Морфемно-орфографический словарь
- свёртываемость — орф. свёртываемость, -и Орфографический словарь Лопатина
- свёртываемость — СВЁРТЫВАЕМОСТЬ, и, ж. (спец.). Способность свёртываться (в 4 знач.). С. крови. Толковый словарь Ожегова
- свёртываемость — свёртываемость ж. Способность свертываться III, превращаться в сгусток (о крови, белке и т.п.). Толковый словарь Ефремовой