припёк

1)

, м.

1. (обычно с предлогом „на“). Сильно пригреваемое солнцем место.

Мотька, босая, в длинной рубахе, стояла на припеке, солнце жгло ей прямо в темя. Чехов, Мужики.

Знаете ли вы эти дни апреля, когда в скрытых от солнца уголках еще лежит снег, --- а на припеках уже зеленеет трава? С. Никитин, Голубая планета.

2.

Сильный жар в воздухе от солнца; зной.

Голова легонько кружилась от пьяноватого запаха тлеющих опилок, нагретых полуденным припеком. Леонов, Русский лес.

2)

(), м.

Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки.

Испеченный Аграфеною ситный хлеб опять принимали от нее по весу, требуя на каждый пуд муки определенное по опыту количество припеку. Лесков, Юдоль.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. припёк — 1. при/пёк/¹ (зной). 2. при/пёк/² (хлеба). Морфемно-орфографический словарь
  2. припёк — орф. припёк1, -а и -у и припёка, -и (о тесте, хлебе) припёк2, -а (солнечный жар, припекаемое солнцем место) Орфографический словарь Лопатина
  3. припёк — 1. ПРИПЁК1, а (у), м. Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки. Большой п. 2. ПРИПЁК2, а, м. Жаркое, сильно нагреваемое солнцем место. Сидеть на припёке. На опушке самый п. Толковый словарь Ожегова
  4. Припёк — См. Хлебопечение. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  5. припёк — припёк I м. Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки. II м. 1. Сильный жар от солнца; зной. 2. Место, особенно сильно пригреваемое солнцем. Толковый словарь Ефремовой