пригореть

пригоре́ть

ит; сов.

(несов. пригорать).

1.

Местами обгореть, почернеть (при печении, жаренье).

Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела.

||

Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке).

Молоко пригорело.

2.

Пристать к поверхности чего-л., почернев, запекшись (при кипячении, варке, жаренье, плавке и т. п.).

Каша пригорела к кастрюле.

3. прост.

Засохнуть от зноя, недостатка влаги (о растительности); выгореть.

Сухмень стояла, трава даже вся пригорела. Мельников-Печерский, На горах.

Посев выйдет загущенный, — он или поляжет преждевременно, или пригорит. Гарин-Михайловский, Несколько лет в деревне.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. пригореть — При/гор/е́/ть. Морфемно-орфографический словарь
  2. пригореть — орф. пригореть, -рит Орфографический словарь Лопатина
  3. пригореть — ПРИГОРЕТЬ (рю, ришь, 1 и 2 л. не употр.), рит; сов. 1. О жидкой пище, каше: прикипев, начать пахнуть дымом, гарью. Молоко пригорело. 2. О жареном, печёном: обгорев снизу, пристать к тому, на чём жарится, печётся. Пирог пригорел. | несов. пригорать (аю, аешь, 1 и 2 л. не употр.), ает. Толковый словарь Ожегова
  4. пригореть — ПРИГОР’ЕТЬ, пригорю, пригоришь, ·совер. (к пригорать). 1. О печеном, жареном: обгореть с краю, снаружи. Пирог пригорел. Корка пригорела. Мясо пригорело. Толковый словарь Ушакова
  5. пригореть — ПРИГОРЕТЬ -рит; св. 1. Слегка подгореть снизу, с краю (о печёном, жареном, варёном). Каша пригорела. Пирог пригорел. Корка хлеба пригорела. Рыба пригорела. // Приобрести запах, привкус дыма, гари (при кипячении, варке). Молоко пригорело. Толковый словарь Кузнецова
  6. пригореть — ПРИГОРЕТЬ, см. пригорать. Также см. пригорать Толковый словарь Даля
  7. пригореть — пригореть сов. неперех. 1. Высохнуть, увянуть от зноя. 2. см. пригорать Толковый словарь Ефремовой