1. Малый академический словарь

подмесь

по́дмесь

-и, ж. разг.

1.

Действие по знач. глаг. подмешать—подмешивать 2.

О. Иоакинф тоже говорит о подобной противозаконной подмеси, которую допускают китайцы, кладя в черный чай жасминные, а в желтый розовые листки. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».

2.

То, что подмешано к чему-л.; примесь.

Трудно иметь хорошие сливки в Петербурге, но Верочка отыскала действительно отличные, без всякой подмеси. Чернышевский, Что делать?

А мужики охотно портят вкусную хлебную брагу винной подмесью, потому что с подмесью она крепче, «сногсшибательнее». Лесков, Житие одной бабы.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. подмесь — По́д/месь/. Морфемно-орфографический словарь
  2. подмесь — орф. подмесь, -и (к подмешать) Орфографический словарь Лопатина
  3. подмесь — ПОДМЕСЬ -и; ж. Разг. 1. к Подмешать — подмешивать. П. жасмина, мяты в чай. 2. То, что подмешано, подмешивается; примесь. Сливки, сметана без подмеси. Портить брагу винной подмесью. Толковый словарь Кузнецова
  4. подмесь — П’ОДМЕСЬ, подмеси, ·жен. (·прост., спец.). То, что подмешано к чему-нибудь. Толковый словарь Ушакова
  5. подмесь — См. подмешивать Толковый словарь Даля
  6. подмесь — подмесь ж. разг. 1. Процесс действия по гл. подмешать 2. То, что подмешано, подмешивается; примесь. Толковый словарь Ефремовой