1. Малый академический словарь

перекиснуть

переки́снуть

-нет; прош. перекис, -ла, -ло; сов.

(несов. перекисать).

Стать слишком кислым, приобрести чрезмерную кислоту.

Сметана перекисла.

□

Было холодно, пьяный запах перекисшего теста бил в нос. М. Горький, Хозяин.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. перекиснуть — Пере/ки́с/ну/ть. Морфемно-орфографический словарь
  2. перекиснуть — орф. перекиснуть, -нет; прош. -кис, -кисла Орфографический словарь Лопатина
  3. перекиснуть — ПЕРЕКИСНУТЬ -нет; перекис, -ла, -ло. св. Стать слишком кислым, приобрести чрезмерную кислоту. Сметана перекисла. Суп в тёплом месте быстро перекис. ◁ Перекисать, -аю, -аешь; нсв. Перекисание, -я; ср. Толковый словарь Кузнецова
  4. перекиснуть — ПЕРЕК’ИСНУТЬ, перекисну,перекиснешь, прош. вр. перекис, перекисла, ·совер. (к перекисать). Слишком сильно закиснуть, совсем скиснуть. Молоко в тепле быстро перекисло. Толковый словарь Ушакова
  5. перекиснуть — перекиснуть сов. неперех. см. перекисать Толковый словарь Ефремовой
  6. перекиснуть — См. перекисать Толковый словарь Даля