1. Малый академический словарь

отварить

отвари́ть

-варю, -варишь; прич. страд. прош. отваренный, -рен, -а, -о; сов., перех.

(несов. отваривать).

1.

Приготовить для еды кипячением, варкой; сварить.

Отварить рис. Отварить морковь.

□

[Галя] отварила кастрюлю картошки и теперь едва успевала подкладывать гостям. Крутилин, За косогором.

2. тех.

Нагревая в месте сварки, отделить от чего-л.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. отварить — ОТВАРИТЬ -варю, -варишь; отваренный; -рен, -а, -о; св. что. 1. Сварить, прокипятить. О. рис, морковь. О. кастрюлю картошки. О. грибы в солёной воде. 2. Техн. Нагревая в месте сварки, отделить от чего-л. Деталь отварится. О. стальную планку. Толковый словарь Кузнецова
  2. отварить — ОТВАРИТЬ, арю, аришь; аренный; сов., что. Сварить, прокипятить. О. вермишель. | несов. отваривать, аю, аешь. Толковый словарь Ожегова
  3. отварить — ОТВАР’ИТЬ, отварю, отваришь, ·совер. (к отваривать), что. 1. Поварить несколько, в отличие от сварить (сделать вполне вареным). Отварить грибы, овощи. 2. Разъединить, отделить от чего-нибудь, нагревая (спец.). Отварить рельс. Толковый словарь Ушакова
  4. отварить — См. отваривать Толковый словарь Даля
  5. отварить — отварить I сов. перех. см. отваривать I II сов. перех. см. отваривать II Толковый словарь Ефремовой