обжарить

обжа́рить

-рю, -ришь; сов., перех.

(несов. обжаривать).

Поджарить со всех сторон.

Обжарить курицу. Обжарить рыбу.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. обжарить — ОБЖАРИТЬ -рю, -ришь; обжаренный; -рен, -а, -о; св. что. Слегка поджарить, поджарить с поверхности. О. рыбу, мясо. О. со всех сторон. О. до образования корочки. ◁ Обжаривать, -аю, -аешь; нсв. Обжариваться, -ается; страд. Обжаривание; Обжарка (см.). Толковый словарь Кузнецова
  2. обжарить — ОБЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Слегка поджарить со всех сторон. О. мясо. | несов. обжаривать, аю, аешь. | сущ. обжаривание, я, ср. и обжарка, и, ж. (разг.). Толковый словарь Ожегова
  3. обжарить — ОБЖ’АРИТЬ, обжарю, обжаришь, ·совер. (к обжаривать), кого-что. Поджарить со всех сторон снаружи. Обжарить карася. Толковый словарь Ушакова
  4. обжарить — обжарить сов. перех. см. обжаривать Толковый словарь Ефремовой
  5. обжарить — См. обжаривать Толковый словарь Даля