кнели

кне́ли

-ей, мн.

Род клецок из мясного или рыбного фарша.

Суп с кнелями.

[франц. quenelles]

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. кнели — Кне́л/и, ед. кнель/. Морфемно-орфографический словарь
  2. кнели — орф. кнели, -ей, ед. кнель, -и Орфографический словарь Лопатина
  3. кнели — Шарики из мясного, рыбного и куриного мяса, взбитого со сливками и яйцом, — принадлежность бульонов. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** шарики из мясного, рыбного и куриного мяса, взбитого со сливками и яйцом *** Кулинарный словарь
  4. кнели — КНЕЛИ [нэ], -ей; мн. [франц. quenelles] Род клёцок из мясного или рыбного фарша. Куриные к. Толковый словарь Кузнецова
  5. кнели — кнели мн. см. кнель Кушанье, приготовленное в виде шариков из мелкого мясного или рыбного фарша, напоминающее фрикадельки. Толковый словарь Ефремовой