1. Малый академический словарь

замариновать

замаринова́ть

-ную, -нуешь; прич. страд. прош. замаринованный, -ван, -а, -о; сов., перех.

(несов. замариновать и мариновать).

1.

Подвергнуть маринованию.

Замариновать фрукты.

2. перен. прост.

Намеренно задержать что-л., не дать хода чему-л.

Этак любое предложение можно замариновать, ссылаясь на то, что оно будет проведено в новых мастерских. Рыбаков, Водители.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. замариновать — ЗАМАРИНОВАТЬ, ЗАМАРИНОВЫВАТЬ mariner. кулин. Намочить что-либо в воде с уксусом и кореньями. Неженцева 1911. Потом обравнять <�филеи> до одинакого состояния, замариновать уксусом и прованским маслом. Радецкий 1852 1 113. Замариноваться. Словарь галлицизмов русского языка
  2. замариновать — ЗАМАРИНОВАТЬ -ную, -нуешь; замаринованный; -ван, -а, -о; св. (нсв. также мариновать). что. 1. Подвергнуть маринованию. З. овощи. З. грибы. 2. Разг. Намеренно задержать что-л., не дать хода чему-л. З. работу. З. предложение о закупке оборудования. Толковый словарь Кузнецова
  3. замариновать — ЗАМАРИНОВАТЬ см. мариновать. Толковый словарь Ожегова
  4. замариновать — ЗАМАРИНОВ’АТЬ, замариную, замаринуешь. ·совер. к мариновать и к замариновывать. Замариновать грибы, ягоды. Замариновать в канцелярии дело. Толковый словарь Ушакова
  5. замариновать — замариновать I сов. перех. см. замариновывать I II сов. перех. разг. см. замариновывать II Толковый словарь Ефремовой