1. Малый академический словарь

жирность

жи́рность

-и, ж.

1.

Степень содержания жира в чем-л.

Жирность молока.

2.

Упитанность, тучность.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. жирность — Жи́р/н/ость/. Морфемно-орфографический словарь
  2. жирность — орф. жирность, -и Орфографический словарь Лопатина
  3. жирность — ТОЛСТЫЙ — ТОНКИЙ Толсто — тонко толщина — тонкость утолщать — утончать Толстые нитки — тонкие нитки. Толстые стены — тонкие стены. Толстое сукно — тонкое сукно. ○ Толсты деревья в лесу, да тонки дровишки на возу. Пословица. Словарь антонимов русского языка
  4. жирность — См. жир Толковый словарь Даля
  5. жирность — Ж’ИРНОСТЬ, жирности, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к жирный. Толковый словарь Ушакова
  6. жирность — жирность ж. Отвлеч. сущ. по прил. жирный I 1. Толковый словарь Ефремовой