1. Толковый словарь Кузнецова

спиртовать

спиртова́ть

СПИРТОВАТЬ -тую, -туешь; спиртованный; -ван, -а, -о; нсв. что.

1. Пропитывать спиртом.

2. Вводить в бродящий виноградный сок спирт с целью увеличения крепости вина и сохранения сахара.

◁ Спиртоваться, -туется; страд. Спиртование, -я; ср. Производить с.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. спиртовать — -тую, -туешь; прич. страд. прош. спиртованный, -ван, -а, -о; несов., перех. спец. Производить спиртование. Спиртовать сок. Спиртовать вино. Малый академический словарь
  2. спиртовать — СПИРТОВ’АТЬ, спиртую, спиртуешь, ·несовер., что (спец.). Пропитывать спиртом. Спиртовать фитиль. Толковый словарь Ушакова
  3. спиртовать — См. спирт Толковый словарь Даля
  4. спиртовать — спиртовать несов. перех. 1. Пропитывать спиртом. 2. Производить спиртование. Толковый словарь Ефремовой