солено-копченый
СОЛЁНО-КОПЧЁНЫЙ -ая, -ое. Приготовленный при помощи соли и последующего копчения. С-ое мясо, сало. С-ая рыба.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
СОЛЁНО-КОПЧЁНЫЙ -ая, -ое. Приготовленный при помощи соли и последующего копчения. С-ое мясо, сало. С-ая рыба.