снегование
снегова́ние
СНЕГОВАНИЕ -я; ср. Трад.-нар. Хранение овощей под снегом. С. моркови.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Снегование — Овощей, русский народный способ хранения овощей в снеговых буртах. Издавна применяется на территории центральных районов Европейской части СССР. Закладку на хранение проводят в феврале — марте, в оттепель, при температуре наружного воздуха не ниже —1°С. Большая советская энциклопедия
- снегование — -я, ср. Русский народный способ хранения овощей в снеговых буртах. Снегование картофеля. Малый академический словарь
- снегование — орф. снегование, -я Орфографический словарь Лопатина
- снегование — Снег/ова́/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
- снегование — СНЕГОВ’АНИЕ, снегования, мн. нет, ср. (неол. спец.). То же, что снегозадержание. Толковый словарь Ушакова
- снегование — снегование ср. Хранение овощей под снегом. Толковый словарь Ефремовой