протертый
ПРОТЁРТЫЙ -ая, -ое. Приготовленный протиранием. П-ые овощи. П-ые фрукты.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
Значения в других словарях
ПРОТЁРТЫЙ -ая, -ое. Приготовленный протиранием. П-ые овощи. П-ые фрукты.