прорость
про́рость
ПРОРОСТЬ -и; ж. Спец.
1. Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола.
2. Прослойка мяса в сале или сала в мясе. Сало с проростью.
3. Волокнистые образования в мякоти плода. П. в арбузе. Арбуз с проростью.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- прорость — -и, ж. спец. 1. Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола. 2. Прослойка мяса в сале или сала в мясе. 3. Волокнистые образования в мякоти плода. Малый академический словарь
- прорость — Зарастающая или заросшая рана, сопровождающаяся радиальной щелевидной полостью, как правило заполненная остатками коры и омертвевшими тканями. (Возникает в растущем дереве, иногда сопровождается развитием в прилегающей древесине засмолка, грибных ядровых пятен и полос, ядровой гнили). [23] Строительная терминология
- прорость — Про́/рость/. Морфемно-орфографический словарь
- прорость — орф. прорость, -и Орфографический словарь Лопатина
- прорость — ПР’ОРОСТЬ, прорости, ·жен. (спец.). 1. Косая или поперечная прослойка в дереве. 2. Нарост на стволе дерева. 3. Прослойка мяса в сале, в жиру или сала в мясе. Трихины находятся обычно не в сале, а в прорости. 4. Прожилка в плодах, напр. в мякоти арбуза. Толковый словарь Ушакова
- прорость — прорость ж. 1. Порок древесины, заключающийся в том, что внутри ствола заключен участок коры и древесины, омертвевших при жизни дерева вследствие повреждения ствола. 2. Тонкая прослойка жира в мясе. 3. Волокнистые образования в мякоти плода. Толковый словарь Ефремовой
- Прорость — См. Сало. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона