обвалка
обва́лка
ОБВАЛКА -и; ж. Спец. Отделение мяса от костей. О. мясной туши.
◁ Обвалочный, -ая, -ое. О. нож.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- обвалка — -и, ж. спец. Отделение мяса от костей. Обвалка мясной туши. Малый академический словарь
- обвалка — Об/ва́л/к/а. Морфемно-орфографический словарь
- обвалка — орф. обвалка, -и Орфографический словарь Лопатина
- обвалка — ОБВ’АЛКА, обвалки, мн. нет, ·жен. (спец.). Отделение мяса от костей, чистка костей от мяса. Толковый словарь Ушакова
- обвалка — обвалка ж. Отделение мяса от костей. Толковый словарь Ефремовой
- обвалка — См. обваливать Толковый словарь Даля