1. Толковый словарь Кузнецова

кулинария

кулина́рия

КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРИЯ, -и; ж. [от лат. culinarius — кухонный]

1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. Сведущ в кулинарии.

2. собир. Кушанья. Продажа кулинарии.

3. Магазин при столовой, ресторане, торгующий полуфабрикатами или готовыми кушаньями. Покупать в кулинарии выпечку.

◁ Кулинарный, -ая, -ое. К. рецепт. К. техникум (готовящий специалистов по кулинарии).

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. кулинария — -и, ж. 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. собир. Кушанья. [От лат. culinarius — кухонный] Малый академический словарь
  2. кулинария — Кулина́р/и́/я [й/а]. Морфемно-орфографический словарь
  3. Кулинария — (от лат. culina — кухня) искусство приготовления из сырых растительных и животных продуктов разнообразной пищи. Большая советская энциклопедия
  4. кулинария — орф. кулинария, -и Орфографический словарь Лопатина
  5. кулинария — КУЛИНАРИЯ и, ж. art culinaire. 1. Искусство приготовления пищи. БАС-1. Катаев физиологически, как говорят, всей печенкой, ценил (умел ценить) плоть жизни, умел ее смаковать, обладал особым вкусом гурмана жизни, а не только французской кулинарии. Словарь галлицизмов русского языка
  6. кулинария — Кулинарии, мн. нет, ж. [от латин. culina – кухня]. 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария. Большой словарь иностранных слов
  7. кулинария — КУЛИНАР’ИЯ, кулинарии, мн. нет, ·жен. (от ·лат. culina — кухня). 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария. Толковый словарь Ушакова
  8. КУЛИНАРИЯ — КУЛИНАРИЯ (от лат. culina — кухня) — искусство приготовления пищи. Большой энциклопедический словарь
  9. кулинария — кулинария, кулинария I ж. 1. Искусство приготовления пищи. 2. разг. Вкусно приготовленная пища. II ж. Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. Толковый словарь Ефремовой
  10. кулинария — КУЛИНАРИЯ, и и КУЛИНАРИЯ, и, ж. 1. Искусство приготовления пищи. 2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов. | прил. кулинарный, ая, ое (к 1 знач.). Толковый словарь Ожегова