шницель

Заимствование из немецкого, где слово Schnitzel образовано от schnitzen – "вырезать". Шницель синоним русского "вырезка".

Источник: Этимологический словарь Крылова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. шницель — (австр.-нем. Schnitzel — тонко нарезанное). Мясное блюдо австрийской (венской) ресторанной кухни. Для настоящего венского шницеля используется только телятина. Кулинарный словарь
  2. шницель — сущ., кол-во синонимов: 6 блюдо 133 германизм 176 еврей 68 котлета 14 кушанье 183 толстяк 97 Словарь синонимов русского языка
  3. шницель — шни́цель м., также ве́нский шни́цель. Из нем. Schnitzel – то же. Этимологический словарь Макса Фасмера
  4. шницель — шницель м. 1. Тонкая отбивная котлета. 2. Большая рубленая котлета. Толковый словарь Ефремовой
  5. шницель — 1. шницель, шницели, шницеля, шницелей, шницелю, шницелям, шницель, шницели, шницелем, шницелями, шницеле, шницелях 2. шницель, шницеля, шницеля, шницелей, шницелю, шницелям, шницель, шницеля, шницелем, шницелями, шницеле, шницелях Грамматический словарь Зализняка
  6. шницель — ШНИЦЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, м. Тонкая отбивная или рубленая круглая котлета. Толковый словарь Ожегова
  7. шницель — ШНИЦЕЛЬ, -я, м. 1. Толстый человек. 2. Еврей. Общеупотр. «шницель» — тонкая отбивная или рубленая круглая котлета; 2. — по сходству с распространенными фамилиями. Толковый словарь русского арго
  8. шницель — Заим. в XX в. из нем. яз., где Schnitzel — суф. производное от schnitzen — «вырезать». Шницель буквально значит «вырезка». Этимологический словарь Шанского
  9. шницель — орф. шницель, -я, мн. -и, -ей и -я, -ей Орфографический словарь Лопатина
  10. шницель — Шни́цель/, мн. шни́цел/и и шницел/я́. Морфемно-орфографический словарь
  11. шницель — -я, м. Тонкая отбивная или рубленая котлета. Отбивной шницель. Рубленый шницель. [нем. Schnitzel] Малый академический словарь
  12. шницель — ШН’ИЦЕЛЬ, шницеля, ·муж. (·нем. Schnitzel) (кул.). Тонкая отбивная телячья (или свиная) котлета. Толковый словарь Ушакова
  13. шницель — Шницеля, м. [нем. Schnitzel] (кулин.). Тонкая отбивная или рубленная котлета. Большой словарь иностранных слов
  14. шницель — ШНИЦЕЛЬ -я; м. [нем. Schnitzel] Тонкая отбивная или рубленая котлета (обычно из свинины). Отбивной ш. Рубленый ш. Нежирный ш. Поджарь мне ш. Толковый словарь Кузнецова