buccia
ж.; мн. -ce
1) кожура, кожица
la buccia dell'arancia — кожура апельсина
2) шелуха
le bucce dei piselli — шелуха гороха
3) корка (обёртка)
la buccia del formaggio — корочка сыра
Источник:
Итальянско-русский словарь
на Gufo.me