Царский Кус
Первый улов с зимнего багрения рыбы, отсылавшийся Уральскими Казаками в дар царскому двору.
Источник:
Исторический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Царский кус — Или презент к Высочайшему двору рыбы и икры от Уральского (ранее Яицкого) войска. — Под таким названием известен стародавний, поныне существующий обычай уральских казаков отправлять к Высочайшему двору главные произведения страны — икру и рыбу. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
