Подсека (подсечно-огневая Система Земледелия)

Примитивная система земледелия — на освобожденных от леса (вырубка, выжигание) землях 2-3 года выращивали сельскохозяйственные растения, используя естественное плодородие почвы. После его утраты участок забрасывали и осваивали новый.

Источник: Исторический словарь на Gufo.me