Курут
Курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб.
Источник:
Исторический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- курут — Курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб. Этнографический словарь