Кандёр
Густой суп с пшеном, заправленный салом, маслом или сваренный на сухой рыбе; по русски — полевая каша.
Источник:
Исторический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- кандёр — КАНДЁР * candeur f. Чистосердечие, искренность. Что есть в характере твоем приятного; а это candeur; это не есть откровенность franchise, ни простота simplicité, ни то, что называют naïvété... Словарь галлицизмов русского языка