Долма
Толма (арм.), род голубцов, обёрнутых в виноградные листья, у народов Кавказа и Ближнего Востока.
Источник:
Исторический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- долма — орф. долма, -ы Орфографический словарь Лопатина
- долма — Блюдо закавказской и ближневосточной кухни, по типу близкое к голубцам, то есть состоящее из растительной оболочки и мясо-зерновой начинки. Кулинарный словарь
- долма — ДОЛМА -ы; ж. [тур. dolma — нечто наполненное] Блюдо закавказской кухни, напоминающее голубцы, в котором вместо капустных листьев используются виноградные. Толковый словарь Кузнецова
- долма — Толма (арм.), род голубцов, обёрнутых в виноградные листья, у народов Кавказа и Ближнего Востока. Этнографический словарь