תחרצן

ед.ч., (м. р., 2 л. /ж.р.,3 л.), буд. вр.

חִירצֵן, חִרצֵן [לְחַרצֵן, מְ-, יְ-]

вынимать косточки (из маслин, вишен)

Источник: Иврит-русский словарь на Gufo.me