энотанин
ЭНОТАНИН а. м. ? Под именем энотанина в продаже имеются дубильные вещества, извлеченные из настоящего виноград <�для осветления сусла>. Щербаков Нач. осн. виноделия 1926 136.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
