тембаль де макарони
ТЕМБАЛЬ ДЕ МАКАРОНИ timbale de macaroni. Весь обед состоял из венецианских блюд, а в качестве пьес-де-резистанс, сейчас после минестроне, была подана тембаль-де-макарони, специально заказанная у знаменитого Пивато на Большой морской. Бенуа Восп. 1 39.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
